**Título:** Sabor Barranquilla 2025: Fusión de sabores en la feria gastronómica
**Título:** Sabor Barranquilla 2025: Fusión de sabores en la feria gastronómica más importante del país **La cita culinaria del año** La esperada feria gastronómica Sabor Barranquilla abrirá sus puertas del 21 al 24 de agosto en el Centro de Eventos Puerta de Oro. Bajo el lema La cocina es vida, este evento de renombre busca integrar la tradición culinaria del Caribe con la cocina contemporánea a nivel internacional, resaltando el papel crucial de la gastronomía en la conservación de la biodiversidad. **Una oferta culinaria diversa y exclusiva** La directora del evento, Patricia Maestre, ha anunciado que en esta edición se disfrutarán de 53 muestras gastronómicas, 11 charlas especializadas, un conversatorio enriquecedor y la destacada presencia de cinco chefs internacionales junto a 19 invitados nacionales y 20 talentos locales. Además, 25 restaurantes estarán presentes ofreciendo platillos exclusivos a precios especiales. **Platos que deleitarán los paladares** Entre las novedades culinarias, destacan propuestas únicas de reconocidos restaurantes de la región. Cucayo sorprenderá con sus exquisitos Sanduchirris de posta y Nachos de patacón con camarones, mientras que Buffalo Grill regresa con una suculenta Hamburguesa de costilla de cerdo y deditos de Nutella. Por otra parte, Narcobollo presentará una increíble picada de 15 fritos, donde se incluye la famosa Caribañola de jaiba con tinta de calamar. **Una muestra de lo mejor de la región** El listado de participantes incluye nombres reconocidos como Zaitún, Kinto Elemento, Di Silvio y La Matriarca, así como representantes culinarios de Riohacha y de la ciudad invitada y homenajeada de este año, Valledupar. **Una agenda para todos los gustos** La programación de la feria iniciará el jueves 21 de agosto a las 10:00 am con el foro Cocina, curiosidad y naturaleza en el Caribe, una búsqueda compartida. La jornada inaugural culminará con la participación especial del renombrado chef chileno Chris Carpentier. Sabor Barranquilla 2025 es organizado por la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, Fenalco y Corferias. **¡No te lo pierdas!** Sabor Barranquilla 2025 promete ser una experiencia culinaria inolvidable que reúne lo mejor de la gastronomía local e internacional en un solo lugar. Deléitate con sabores únicos, disfruta de charlas especializadas y vive la magia de la cocina en este evento imperdible que se llevará a cabo del 21 al 24 de agosto. ¡Prepárate para descubrir la magia de Sabor Barranquilla!